![]() |
Что такое кролиководство?
Кролиководство – это одно из направлений животноводства, направленное на разведение кроликов с целью получения от них мяса, пуха и шкурок. Кролиководство относительно новая ветвь животноводства. Несмотря на то, что сам по себе кролик одомашнен за несколько столетий до нашей эры, кролиководство как отрасль получило распространение только в конце XVIII столетия, именно тогда свои названия получили породы кроликов и направления их разведения. Как ни странно, популярная сейчас продукция была раньше не в почете. Лишь с 1925 года с легкой руки Иосифа Сталина кролиководство начало активно развиваться, в этом разведении наибольшее участие принимали Украинская и Белорусская Республика, после их удачного прорыва в действие вошла и Россия. Сейчас продукция кролиководства чрезвычайно популярна. Согласно некоторым источникам, «мода» на кроличье мясо была введена французскими гурманами, а люди из постсоветских стран начали обращать внимание на то, что мясо диетическое и полезное, намного позже.
Кролиководство как бизнес
Кролиководство является прибыльным, рентабельным бизнесом, который фактически не требует больших первоначальных капиталовложений. «Изюминка» отрасли заключается в быстром получении результата, так как вся продукция производится в кратчайшие сроки. Даже маленькому ребенку известно, что кролики чрезвычайно быстро размножаются, одна самка может в год принести 3-4 приплода, в каждом из которых – от 6 до 12 крольчат (в среднем 8-10). Таким образом, человек, начиная разведение кроликов всего с 4-5 самок и одного самца, может за год получить около 200 шкурок и 3 центнеров отборного мяса.
Ошибочно считать, что для занятия кролиководством необходимо получить определенное образование, опыт и навыки. Это вовсе не так, разведение кроликов под силу, как студенту, так и пенсионеру. В целом, кролиководство стало простым и легкодоступным для любого человека после разработанной методики акселерационного кролиководства известным на весь мир академиком Михайловым Игорем Николаевичем.
Акселерационное кролиководство
Игорем Николаевичем было доказано, что если кролик полностью выкармливается молоком матери, растет в тепле, на свежем воздухе и с хорошим запасом корма и воды, а также не контактирует со своими отходами, то он быстрее и больше набирает вес, не подвержен болезням, а качество шерсти у него отменное. Идея методики заключается в том, чтобы при помощи определенной конструкции создать кролику все благоприятные условия для жизнедеятельности и роста и одновременно, причем постоянное присутствие хозяина необязательно. Сам агрегат, в котором будут содержаться кролики, поделен на определенные секции, в которых будут содержаться кролики разных возрастных категорий. Для обеспечения всем необходимым акселерационный аппарат имеет блоки, где размещаются корма и вода (в зависимости от сезона она может подогреваться). Кроме того, все испражнения кроликов попадают прямо в специальный поддон и кролики с ними не контактируют. Объемы и возможности агрегата позволяют проводить чистку и пополнение кормов всего один раз в неделю, тратя на это 30 минут. Акселерационное кролиководство имеет ряд преимуществ по сравнению с обычным разведением кроликов, именно поэтому такое содержание кроликов предпочтительно в ведущих странах этой отрасли, а именно во Франции, Италии, США.
Преимущества акселерационного кролиководства:
- Кролик совершенно не болеет, даже без каких-либо прививок.
- Достигает взрослого размера и полового созревания к 4 месяцам, поэтому готов к забою или дальнейшему разведению.
- Кролик-акселерат имеет уникальный мех, который во много раз пышнее, красивее, прочнее и оценивается выше.
- У меха кролика-акселерата отсутствуют все запахи.
- Его мясо чрезвычайно полезно, лечебно, имеет мягкий, молочный вкус и на рынке стоит дороже, чем мясо обычного кролика.
| < Предыдущая | Следующая > |
|---|


